Bahan-bahan
Untuk membuat resep ayam KFC asli yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 500 gram ayam, 2 sendok makan tepung terigu, 2 sendok makan tepung maizena, 1 sendok makan gula, 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh lada bubuk, 1/2 sendok teh merica bubuk, 1/2 sendok teh oregano, 1/2 sendok teh thyme, 2 butir telur, 1 sendok makan mentega, 1 sendok makan minyak sayur, dan 2 sendok makan air.
Langkah-langkah
Adapun cara membuat ayam KFC asli terdiri dari beberapa tahap sebagai berikut:
Tahap I: Persiapan Bahan-bahan
Pertama, siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam KFC ini. Cuci bersih ayam dan potong menjadi 8 bagian. Kemudian, campur tepung terigu, tepung maizena, gula, garam, lada bubuk, merica bubuk, oregano, dan thyme dalam wadah. Aduk semua bahan hingga rata.
Tahap II: Menggoreng Ayam
Kemudian, campur telur, mentega, minyak sayur, dan air dalam wadah lain. Aduk hingga menjadi adonan yang rata. Bersihkan ayam yang telah dipotong-potong tadi dengan adonan. Setelah itu, masukkan ayam ke dalam adonan tepung. Goreng ayam dalam minyak panas hingga keemasan.
Tahap III: Penyajian Ayam
Setelah ayam telah matang, angkat dan sajikan. Anda bisa menyajikan ayam KFC asli ini bersama dengan sambal, salad, atau bumbu lainnya. Selamat menikmati!
Informasi Gizi
Satu porsi ayam KFC asli ini mengandung kalori sebanyak 382 kalori, protein sebanyak 17,9 gram, lemak sebanyak 24,2 gram, karbohidrat sebanyak 11,8 gram, dan serat sebanyak 0,6 gram. Selain itu, ayam KFC asli ini juga kaya akan zat besi, fosfor, seng, vitamin B6, dan vitamin B12. Oleh karena itu, meskipun terdengar berlebihan, ayam KFC asli ini sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Kesimpulan
Itulah cara membuat resep ayam KFC asli yang lezat. Resep ini sangat mudah dan sederhana. Meskipun begitu, hasilnya akan menjadikan Anda ketagihan. Selain enak, ayam KFC asli juga sangat baik untuk kesehatan. Jika Anda ingin mencoba membuat resep ini, silakan ikuti langkah-langkah di atas dan jangan lupa untuk menikmati makanan lezat ini bersama keluarga. Selamat mencoba!