Ayam fillet crispy adalah salah satu makanan favorit yang disukai oleh semua orang. Makanan ini sangat mudah dibuat dan memiliki banyak rasa yang menyenangkan. Terutama bagi anak-anak, ayam fillet ini dapat menjadi makanan yang menyenangkan dan sehat. Resep ayam fillet crispy ini sangat mudah dibuat dan akan lebih menyenangkan jika Anda bisa menikmatinya dengan keluarga dan teman-teman Anda.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat ayam fillet crispy, Anda akan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- Ayam fillet sebanyak 250 gram, dipotong-potong menjadi 8 bagian kecil
- Garam secukupnya
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung roti
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 2 buah telur
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Ayam Fillet Crispy yang Enak dan Praktis
Setelah Anda mengumpulkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah berikutnya adalah memulai proses pembuatan ayam fillet crispy. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah 1: Persiapan
Pertama-tama, Anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Potong ayam fillet menjadi 8 bagian kecil, lalu taburi dengan garam sesuai selera. Setelah itu, campur tepung terigu, tepung roti, dan bawang putih bubuk dalam wadah. Lalu, kocok telur dalam wadah yang berbeda. Setelah semua bahan-bahan siap, Anda siap untuk membuat ayam fillet crispy.
Langkah 2: Menggoreng
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu, gosok ayam fillet dengan tepung terigu, tepung roti, dan bawang putih bubuk. Kemudian, celupkan ayam fillet ke dalam telur yang telah dikocok. Setelah itu, goreng ayam fillet hingga keduanya menjadi keemasan. Setelah selesai, angkat ayam fillet dan tiriskan dengan kertas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.
Langkah 3: Siap Disajikan!
Setelah ayam fillet crispy selesai digoreng, maka Anda dapat langsung menyajikan makanan tersebut. Anda bisa menyajikan dengan saus tomat, saus sambal, atau saus lainnya sesuai selera. Selain itu, Anda juga bisa menyajikan ayam fillet crispy bersama nasi putih, atau bersama lauk lainnya. Ayam fillet crispy ini juga sangat cocok disajikan bersama salad-salad segar dan buah-buahan segar. Selamat mencoba!
Informasi Gizi Ayam Fillet Crispy
Ayam fillet crispy ini memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Berikut ini adalah informasi gizi dari ayam fillet crispy yang telah kita buat tadi:
- Protein: 17 gram
- Karbohidrat: 11 gram
- Lemak: 11 gram
- Kalori: 163 kalori
- Kalsium: 11 mg
- Fosfor: 167 mg
- Vitamin A: 39 IU
- Vitamin B6: 0,2 mg
- Vitamin B12: 0,1 mg
- Vitamin C: 0,2 mg
Ayam fillet yang digoreng juga mengandung beberapa kandungan gizi penting lainnya seperti zat besi, seng, magnesium, dan kalium. Jadi, selain lezat, ayam fillet crispy ini juga bermanfaat untuk kesehatan Anda.
Kesimpulan
Ayam fillet crispy adalah salah satu makanan favorit yang disukai oleh semua orang. Resepnya sangat mudah dibuat dan memiliki banyak rasa yang menyenangkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun tidak terlalu sulit didapatkan dan proses pembuatannya pun sangat mudah. Selain itu, ayam fillet crispy ini juga memiliki beberapa manfaat kesehatan bagi Anda. Jadi, jika Anda sedang mencari ide makanan untuk dihidangkan kepada keluarga dan teman-teman Anda, maka ayam fillet crispy adalah pilihan yang tepat.