Jika anda sedang mencari cara untuk membuat steak ayam yang lezat namun tanpa tepung, maka coba resep steak ayam tanpa tepung ini. Resep ini menggunakan bumbu-bumbu alami yang menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. Steak ayam tanpa tepung ini cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama di saat-saat khusus. Dengan cara mudah ini, anda dapat membuat steak ayam yang lezat dan sehat tanpa harus menggunakan tepung.
Bahan-bahan
- ½ kg daging ayam, dipotong-potong
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- ¼ sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak zaitun
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdt keju parut
- 1 sdt oregano bubuk
- 2 sdm mentega
- 2 sdm air hangat
Cara Membuat
- Pertama-tama, kocok daging ayam dengan garam, lada bubuk, dan minyak zaitun. Diamkan selama 15 menit.
- Lalu, panaskan mentega dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan daging ayam yang sudah dikocok tadi. Tumis hingga daging berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, saus tomat, keju parut, dan oregano bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air hangat, aduk rata, dan masak hingga kuah menyusut.
- Setelah itu, angkat dan sajikan steak ayam tanpa tepung.
Kandungan Gizi
Steak ayam tanpa tepung ini mengandung kalori sebanyak 190 kalori per porsi. Selain itu, steak ayam juga mengandung protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Protein yang terkandung dalam steak ayam ini membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot dan jaringan tubuh lainnya. Vitamin dan mineral yang terkandung dalam steak ayam juga memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh anda.
Manfaat Steak Ayam Tanpa Tepung
Steak ayam tanpa tepung memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat steak ayam tanpa tepung:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Steak ayam tanpa tepung mengandung banyak nutrisi penting yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Nutrisi ini termasuk protein, vitamin, mineral, dan asam lemak esensial.
- Membantu mencegah penyakit jantung. Steak ayam tanpa tepung mengandung lemak tak jenuh yang dapat membantu mencegah penyakit jantung dan meredakan tekanan darah tinggi.
- Menyehatkan tulang. Steak ayam tanpa tepung mengandung kalsium yang dapat membantu menyehatkan tulang dan meningkatkan kesehatan tulang.
- Meningkatkan kesehatan mental. Protein yang terkandung dalam steak ayam tanpa tepung dapat membantu meningkatkan kesehatan mental dan fungsi otak.
- Meningkatkan kualitas kulit. Vitamin dan mineral yang terkandung dalam steak ayam tanpa tepung dapat membantu meningkatkan kualitas kulit.
Kesimpulan
Resep steak ayam tanpa tepung ini dapat membantu anda membuat steak ayam yang lezat dan sehat. Steak ayam tanpa tepung ini juga kaya akan nutrisi penting yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh dan juga menyehatkan tulang. Jadi, jika anda ingin membuat steak ayam yang lezat dan sehat, cobalah resep steak ayam tanpa tepung ini.