Kamu bisa buat nugget ayam sendiri di rumah!
Nugget ayam merupakan salah satu makanan ringan yang disukai banyak orang. Selain rasanya yang enak, nugget juga mudah dibuat. Kamu tidak perlu khawatir, karena resep nugget ayam yang akan kamu baca ini bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 200 gram daging ayam
- 2 buah telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 200 gram roti tawar
- 3 siung bawang putih
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instruksi Membuat Nugget Ayam Roti Tawar
1. Potong daging ayam menjadi potongan kecil-kecil. Setelah itu, tumbuk daging ayam yang sudah dipotong hingga halus dan tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Beri garam dan merica secukupnya, aduk hingga rata.
2. Setelah itu, tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk hingga adonan daging ayam tercampur rata dengan tepung. Lalu, masukkan telur ke dalam adonan, aduk hingga rata.
3. Setelah adonan daging ayam siap, potong roti tawar menjadi bagian-bagian kecil. Ambil sebagian adonan daging ayam lalu bentuk bulat-bulat seperti nugget. Lalu balurkan nugget dengan potongan roti tawar.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang hingga hangat. Setelah minyak sudah hangat, masukkan nugget yang sudah dibalurkan roti tawar. Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.
5. Setelah nugget sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan menggunakan saringan. Nugget ayam siap untuk disajikan.
Rincian Gizi
Dengan resep nugget ayam roti tawar ini, kamu bisa membuat 5 porsi. Berikut adalah kandungan gizi yang terdapat dalam satu porsi nugget ayam roti tawar.
- Kalori : 175 kcal
- Protein : 15,8 gram
- Lemak : 8,2 gram
- Karbohidrat : 13,2 gram
Nugget ayam roti tawar ini cocok untuk kamu yang sedang berdiet. Sayuran hijau bisa kamu tambahkan sebagai pelengkap makanan yang bergizi dan sehat. Selamat mencoba!