Ayam teriyaki saori adalah salah satu hidangan yang disukai banyak orang. Rasa manis dan gurih dari ayam teriyaki saori membuat hidangan ini semakin populer. Selain itu, hidangan ini juga mudah dibuat. Berikut adalah resep ayam teriyaki saori yang mudah dan cepat disajikan.
Bahan-bahan
- 1/2 kg dada ayam, potong-potong
- 1 sendok makan saus teriyaki
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- secukupnya garam dan merica bubuk
Cara Membuat
Langkah 1: Siapkan bahan-bahan
Pertama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Potong dada ayam menjadi potongan kecil-kecil. Hal ini akan membuat masakan ayam teriyaki lebih cepat dan mudah dicampur. Siapkan juga bumbu-bumbu seperti saus teriyaki, kecap asin, minyak wijen, bawang putih, minyak sayur, garam, dan merica bubuk.
Langkah 2: Campur bumbu
Kemudian, campur saus teriyaki, kecap asin, minyak wijen, bawang putih, dan minyak sayur dalam wadah. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Langkah 3: Goreng Ayam
Tumis ayam yang telah dipotong-potong dengan minyak sayur. Tumis hingga ayam berwarna kecoklatan. Setelah itu, tuangkan campuran bumbu yang telah dicampur tadi. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
Langkah 4: Tes Rasa
Setelah bumbu meresap, tes rasa. Jika masih kurang, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk hingga bumbu merata.
Langkah 5: Sajikan
Ayam teriyaki saori siap disajikan. Anda dapat menyajikannya bersama nasi atau lauk lainnya. Selamat mencoba!
Nutrisi
Ayam teriyaki saori mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Per 100 gram ayam teriyaki saori, mengandung:
- Protein: 24,9 gram
- Lemak: 8,7 gram
- Kolestrol: 40,9 miligram
- Karbohidrat: 1,1 gram
- Natrium: 639 miligram
- Serat makanan: 0,2 gram
- Vitamin A: 0%
- Vitamin C: 0%
- Kalium: 150 miligram
- Kalcium: 9 miligram
- Zat besi: 0,6 miligram
Ayam teriyaki saori mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Protein yang terkandung di dalamnya membuat otot-otot kita lebih kuat dan sehat. Selain itu, zat besi yang terkandung juga berfungsi untuk mencegah anemia. Nutrisi lainnya seperti kalium, kalium, dan vitamin A juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Namun, perlu diingat bahwa ayam teriyaki saori juga mengandung lemak dan kolesterol yang tinggi. Jadi, hindari mengonsumsi ayam teriyaki saori yang berlebihan. Pastikan untuk mengonsumsi makanan yang seimbang dan sehat agar tubuh tetap sehat.
Itulah resep ayam teriyaki saori yang mudah dan cepat dibuat. Sekarang, Anda dapat menikmati rasa manis dari ayam teriyaki saori dengan tambahan saus teriyaki. Selamat mencoba!