Ayam Saori Saus Tiram adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal lezat. Resep ini telah lama disukai oleh banyak orang karena rasanya yang unik dan menggugah selera. Rasanya yang berpadu antara saus tiram, bumbu rempah-rempah, dan rempah-rempah dari ayam akan membuat Anda ketagihan!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Ayam Saori Saus Tiram
Untuk membuat Ayam Saori Saus Tiram, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 kg daging ayam, potong-potong
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, cincang halus
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat Ayam Saori Saus Tiram
Langkah Pertama:
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Saori Saus Tiram, seperti yang telah disebutkan di atas.
Langkah Kedua:
Setelah bahan-bahan siap, Anda bisa mulai memasak. Panaskan minyak sayur di atas api kecil. Tambahkan bawang putih dan jahe cincang, dan tumis hingga harum. Masukkan daging ayam dan aduk hingga daging ayam matang.
Langkah Ketiga:
Setelah daging ayam matang, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir, merica bubuk, lada bubuk, dan air jeruk nipis. Aduk hingga semua bahan tercampur merata. Biarkan mendidih selama 5 menit.
Langkah Keempat:
Setelah 5 menit, Angkat dan sajikan Ayam Saori Saus Tiram dengan nasi hangat. Sajikan selagi masih panas agar rasanya tetap terasa lezat.
Kandungan Gizi Ayam Saori Saus Tiram
Ayam Saori Saus Tiram mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan. Berikut adalah kandungan gizi yang terkandung dalam resep ini:
- Kalori: 235 kalori per porsi
- Protein: 16,5 gram per porsi
- Lemak: 15,5 gram per porsi
- Karbohidrat: 5,5 gram per porsi
- Vitamin A: 23% dari nilai harian
- Vitamin C: 8% dari nilai harian
- Kalsium: 7% dari nilai harian
- Zat besi: 14% dari nilai harian
Ayam Saori Saus Tiram adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal lezat. Resep ini sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan. Dengan menggunakan bahannya yang sederhana, Anda bisa menikmati makanan lezat yang mengandung nutrisi penting untuk kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat Ayam Saori Saus Tiram di rumah!